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雪桃基地

美因茨vs汉诺威 www.urvdx.com 俗语:龙生龙,凤生凤,老鼠的儿子会打洞。虽然很通俗,但是他却是人们千年发展以来对家庭教育的经典阐述。虽然说这种结论不是决定的真理,但是不可以否认其有哲理的一面。丽江雪桃能够取得众人称道的好名声,不仅是因为其高贵的出身,更因为其有素质的后天培养。

1,优良品种

丽江雪桃采用三江并流区高原上的野生红心山毛桃树为砧木。研究表明:红心山毛桃根系、发达、耐湿力强、生长势好、寿命长、成熟期晚、抗病力强;用红心山毛桃做砖木,亲和力强、成活率高、结果早。培育期间没有经过任何的转基因与化学工程。只有在海拔高,气候冷凉,无污染的独特环境下才能健康成长。丽江雪桃从苗木选择开始,到最后的果实管理每一道工序都是桃民与专家们辛勤劳作的结果。

2,土地管理

雪桃树具有“喜沙不喜黏,抗旱不耐涝”的特点,园地选择排水良好,背风向阳的缓坡地;雪桃树喜光应选在阳坡阳光充足地段。丽江雪桃的土、肥、水的管理也是遵守着科学的原则的。在生长期内,一般在灌水或降雨经行中除草,以使土壤疏松通气,保持土壤湿度,防止土壤板结,减少杂草对土壤水分和养分的竞争,减少病虫害的来源。为保证丽江雪桃产品达到绿色食品标准,必须按绿色食品的而标准要求,采用平衡施肥技术,以有机肥为主,适当补充复合肥和微肥。桃树的适宜施肥量,应根据品种、树龄、树势、产量、土壤肥力、肥料性质、气候条件等原因,综合分析,然后决定。桃树自萌芽到休眠期的生长发育过程中,都需要一定量的水分供应。桃树适宜的土壤湿度为60%~80%。结合萌芽前或花前追肥进行灌水,灌水量宜足,能渗下80厘米左右为宜。次数宜少,以免降低低温?;ê蠊嗨蚩梢越岷匣ê笞贩式?。硬核期桃树对水分敏感,缺水或是水分过多,都已引起落果,灌水量要适中,不宜多。雪桃属晚熟品种,在果实生长期如遇干旱,也要适当灌水。

3,树形整修

丽江雪桃在各种果树中对光照的需求量最大,果树大了之后要根据它对光照的需求对树枝进行修剪。树形选择三主枝自然开心行和和两大主枝自然开心行较为理想。三主枝自然开心形是根据桃树中心干生长较弱、自然开心的特性,在相近的一段主干上培养3个主枝,每个柱之上配置3个侧枝而构成的一个开心的自然树形。其特点是:符合桃树的生长特性,树体健壮,主枝少,侧枝少,骨干枝间距大,关照充足,枝组寿命长,结果面积大,产量高,结果早。两主枝自然开心形也成Y字形,该树形主枝配置在两个相反地方向,侧枝配置的位置要求不严,一般距地面约0.4米即可培养第一侧枝。其特点是成型容易,树冠开张,主枝之间易平衡,树冠不易密闭,作业方便。

4,花果管理

花果管理是整个栽培过程中最重要的环节,如果此环节出问题,其他所有工作都失去意义。因此,栽培雪桃必须根据丽江雪桃的生长发育特性,按照生产优质雪桃的要求,加强花果管理。果树结果时要科学的选着?;ū9蛘呤杌ㄊ韫?,已达到留下最优良的果子。丽江雪桃结实率较高,一般能满足生产上的要求,但某些年份会因落花落果过多而影响产量。此因,因树挂果、合理定果,正确控制果树负载量是实现优质、高产、高效的重要措施之一。适宜的单枝挂果应根据树龄、长势、历年的产量、当年的坐果情况和肥、水管理水平综合分析确定。做到按产定果,按树、按枝留果。丽江雪桃开花坐果需要消耗很多营养,所以疏花疏果应及早进行。疏花疏果,要按照预先确定的留果量55个,外加20%的保险系数,,每株桃树留果66个。

5,果实套袋

为了保证丽江雪桃的高品质,力求生产绿色食品,桃农们非常重视桃树套袋栽培。套袋应在定果后进行,时间应掌握在当地主要蛀果害虫蛀果以前。丽江一般要求在5月下旬到610日前结束,如过晚,将被桃小食心虫第二代幼虫蛀果。套袋用纸透明度要低,桃果套袋纸通常为黄白色,近年来丽江推出18厘米X23厘米的丽江雪桃加厚专用袋,使用效果更好。果实套袋更好的提高了果品质量,减轻了病虫危害,有效地防止裂果及冰雹损害,提高了加工质量。

6,采收分级包裹

丽江雪桃果实采收,分级包装,贮运是绿色食品雪桃生产的最后环节。采收丽江雪桃前要做好准备工作。估计好产量,依此准备采收所需的果筐、包装材料和场地。采收作业应选晴天的早晨或傍晚经行,以上午10点前和下午3点以后进行为最好。采摘时操作人员要戴干净的手套,避免刮伤桃面或造成二次污染;采摘时不能用手压桃面,不能强拉果枝,要带果柄采摘,对树上的桃依其成熟先后分期、分批采收。

丽江雪桃采用单果套网袋、礼品盒包装,盒内设定位凹槽,避免桃移动、碰伤。礼品盒装入瓦楞纸箱,纸箱堆码高度不得超过4箱。丽江雪桃适宜的贮藏温度为0~5摄氏度,在此温度条件下,乙烯对果实没有明显的生理活性,可较好地保持丽江雪桃的硬度,抑制其呼吸作用。